大型商场网络广播系统
最近两年,“消费升级”这个概念很火,走到哪都能听到有人在聊这个话题。
·有人认为消费升级意味着产品“贵一点、好一点”;
·也有人认为消费升级追求的不是商品的“奢侈化”,而是一种极致的性价比;
·还有人认为时间越来越值钱了,用户愿意为了节省时间,提高时间的利用率,为那些更有意义的产品买单。
就像《第四消费时代》里说的一样,消费的终极意义在于如何度过更加充实的人生。
当然,每个人的理解都有不同的原因,但你会发现,这些更多是从用户的角度去解读消费升级,包括消费者的需求、理念等。
▲来源功夫财经丨用户进行消费升级的原因
那么从用户的角度来看,我们其实可以把消费升级分为三个阶段:
2012年之前是第一阶段,那时用户还不成熟,更多地追求“低价低质量”的低端产品。
当时淘宝是国内最大的综合市场,凡客、茵曼等垂直电商出现并开始流行,像凡客巅峰时期曾经估值30亿美元。很多中小企业也是那时开始接触互联网。
2012-2014年间是第二阶段,此时渠道开始升级,从PC端转向了移动端,企业可以通过电商、微信公号、QQ等方式和消费者在移动端进行互动。
这时很多新品牌都冒出来了,比如餐饮业的黄太吉、雕爷牛腩,互联网手机小米等,他们通过花样营销、互动和用户建立了强链接,一度赢得了很多关注和好评。
2014年到现在就是第三阶段,这时候消费升级的新品牌才真正诞生。
这时小红书和洋码头等海淘平台开始迅速发展,让消费者看到了全世界的好东西。
紧接着消费者的消费标准提升了,对商品的判断力也越来越强,而消费升级的速度也越来越快了。
但是回到供应链一端,我们会发现消费升级的背后其实是供应链在不断升级。
比如这两年大火的,号称是夜宵网红的小龙虾,它的产业规模居然达到一年将近1500亿。
为什么呢?除了消费者口味上的偏好之外,核心问题是供应链在悄悄发生变化。
现在很多小龙虾企业,自己有养殖基地,有加工厂,还有快速冷冻保鲜的技术,只需要通过冷链供应到餐厅。
餐厅拿到之后,简单加热一下就可以上升了,餐厅当然愿意卖这种品质稳定性高的产品了。
但是你想,要是小龙虾做不到这一点,还和以前一样整个供应链是分散的,周转、运行效率低下,成本奇高,那它怎么可能像今天这样风靡大江南北呢?
这时候,你就会意识到传统分散的供应链已经成了制约消费升级的瓶颈。
比如而小米2016年销量跌入了谷底,很大程度上就是因为前期供应链积累不足导致的,这也是小米创始人雷军会对内宣布直接接管研发和供应链团队的原因。
说白了,其实供应链就是生产者、中间商和销售方组成的一个生态体系。
它的一头是原材料,另一头是用户,中间涉及到信息流、资金流、物流、制造商、销售网络等各个环节,缺了任何一环都走不通。
但在过去,很多企业都不太重视供应链。
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